cess https://blog.hatena.ne.jp/cess/ せすにっき https://cess.hatenablog.com/ 雑穀ごはん うめぼし 豚汁 いちご 帰り道がなんだか肌寒かったので、豚汁を作ることにした。ごぼう、ねぎ、にんじん、大根、しいたけ、そして豚コマ。ああー、豆腐もこんにゃくも油揚げも忘れた。 豚汁をおいしく作るコツというのをテレビでやっていたらしく、それをネットで又聞きしてトライ。豚肉は最後に入れるのです。おお。やわらかい。ジューシー。これはうまい。今まで肉を最初に炒めていたのだけれど、こっちのほうが確かにうまいかも。汁にはすでに野菜のうまみがたっぷり出ているし。 さんざ食べて満腹だったのだが、上の文章を書いているうちにまた食べたくなってきた。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcess.hatenablog.com%2Fentry%2F20060403%2Fp1" title="晩飯 - せすにっき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-04-03 00:00:00 rich https://cess.hatenablog.com/entry/20060403/p1 1.0 100%