cess https://blog.hatena.ne.jp/cess/ せすにっき https://cess.hatenablog.com/ 茹でたほたるいか＠辛子酢味噌 のれそれ＠生姜醤油 稚鮎の唐揚＠塩 麒麟淡麗 久々に駅ビルのでかい魚屋を覗いたら、なんか一気に春っぽいものが食べたくなった。ちなみに白海老はトレーに入って1000円だったので諦めた。筍の土佐煮をつけようと思ったのだがさすがに食べきれないのでこれもやめた。 のれそれは先日出先で食べたのだが、本日リピート。西の人には割とお馴染みの春の魚なのだろうか。何の稚魚だったっけと思って「のれそれ」で検索すると、こんな用語の説明に含まれていた。 レプトケファルス - Wikipedia マアナゴのレプトケファルスは、高知県などでのれそれと呼ばれ、食用にされる。 この細長くて透き通… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcess.hatenablog.com%2Fentry%2F20070406%2Fp1" title="晩飯 - せすにっき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-04-06 00:00:00 rich https://cess.hatenablog.com/entry/20070406/p1 1.0 100%