cess https://blog.hatena.ne.jp/cess/ せすにっき https://cess.hatenablog.com/ 蒸し茄子 ゆでたいんげん＠ピエトロ辛ごまソース 玉子豆腐 麒麟淡麗 昼間の休憩時間にケーキをご馳走になったので、夕飯はちょこちょこつまみがあればいいや。冷蔵庫にはこれまたもらいものの、つやつやとした茄子。へたを取って皮をむいて、ラップに包んでチン。水につけてちょっと冷ましたら手で裂いて皿に載せて、とろろ昆布と千切り青じそとおろししょうがをこんもり盛って、上から醤油をさーっとかけてかんせーです！本当はコンロの上でじっくりころころ転がして、焦がした皮の香りがほんのり残る焼き茄子を作りたかったが、手軽にチンして作る蒸し茄子も悪くない。つうか茄子うめえ。夏野菜はやっぱりいい。ほんとはかつお節をかけたか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcess.hatenablog.com%2Fentry%2F20070628%2Fp2" title="晩飯 - せすにっき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-28 00:00:01 rich https://cess.hatenablog.com/entry/20070628/p2 1.0 100%