cess https://blog.hatena.ne.jp/cess/ せすにっき https://cess.hatenablog.com/ 起きたらさすがにふくらはぎが痛い。洗濯やら片付けやらで今回の旅の始末を進めたり昼寝したりで、一日だらだらして過ごした。 かけうどん（素うどん）のように多量のツユに浸ったものではなく、たまり醤油に鰹節やいりこ、昆布等の出汁を加えた、黒く濃厚なつゆ（タレ）を、太い緬に絡めて食べるものが主流。太い麺は長時間かけて柔らかくゆで上げられており、具やトッピングが少なく、薬味の刻みネギだけで食べることが多い。 伊勢うどん - Wikipedia たまり醤油が苦手な自分は伊勢うどんが食べられるのかとちょっと心配だったのだが、まるっきりの杞憂であった。うめえ。讃岐うどんとは完全に別物なのだけどこれはこれでいいな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcess.hatenablog.com%2Fentry%2F20140419%2Fp1" title="ねむい日記 - せすにっき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cess/20140419/20140419191646.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-04-19 00:00:00 rich https://cess.hatenablog.com/entry/20140419/p1 1.0 100%