cess https://blog.hatena.ne.jp/cess/ せすにっき https://cess.hatenablog.com/ もともとコーヒーをいれるために買った蓋付きステンレス断熱マグに卵と熱湯を入れて10分くらい待つと温泉卵もどきができるので超重宝しているのだが、これってお湯につけておく時間をもっと長くしたら固ゆで卵もできるのだろうか？熱湯を注ぐとはいえ、卵と一緒になった時点で多少温度が下がっているはずなので、途中で一度熱湯を注ぎ直すとかがいいのだろうか？今朝急に温泉卵ではなくて固ゆで卵が食べたくなったのでちょっと試してみる。 結果 結果から書くとゆで卵、できた。正確には固ゆでのほんの1歩手前、黄身の中心がほんのり色濃く残っているかんじ。でも半熟ではない。 断熱マグに冷蔵庫から出したばかりの卵と熱湯を入れ、キッチ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcess.hatenablog.com%2Fentry%2F20151226%2Fp2" title="たまご日記 - せすにっき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-26 00:00:01 rich https://cess.hatenablog.com/entry/20151226/p2 1.0 100%