cess https://blog.hatena.ne.jp/cess/ せすにっき https://cess.hatenablog.com/ この前話題になったレシピで月曜に作った酒蒸しハンバーグはおいしかった。そのレシピには蒸す時に途中でミニトマトを入れるとあり、そのためだけにミニトマトを買ってきて使ったが、冷蔵庫にはブラウンマッシュルームが残っていたのでそれも一緒に投入した。大正解だった。酒蒸しハンバーグから出たたっぷりの肉汁にバターが混ざり合ったところへ一緒に蒸されたマッシュルームの良い香りが溶け込んで、素敵なソースができていた。これをハンバーグにからめて食べ、残りをとっておいて翌日パンを浸して食べたらうんめー。次も絶対マッシュルーム入れて作る。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcess.hatenablog.com%2Fentry%2F20251106%2F1762424414" title="もこもこ木曜日記 - せすにっき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-06 19:20:14 rich https://cess.hatenablog.com/entry/20251106/1762424414 1.0 100%