chablo https://blog.hatena.ne.jp/chablo/ ちゃ風呂～迷える老羊～ https://chablo.hateblo.jp/ ５０代の挑戦 ５０代の日常 ５０代女子 イソジの日常 発酵 発酵学 味噌を作ってみました。 発酵を勉強し始めて、やっぱりまずは味噌作りだろうということで。 ちょうど、発酵食大学でお取り寄せ講座で味噌づくりがあったので申し込みました。 当日は仕事で参加できなかったので、今日、アーカイブを見ながら作業を。 ワタクシ、めっちゃせっかちなもんで、動画は１，２５倍が当たり前の視聴速度で（笑）。 なもんで、若干お早目に作業する先生に比例するように大豆のもみこみなんぞを高速でやってたら、けっこうな額に汗状態になりました( ;∀;)。あはは。 作業は楽しく、出来上がりは半年後以降ということです。すんごい楽しみ♪ けど、本日珍しく思ったのが。 これ。 誰かと一緒にやりたかったな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchablo.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F02%2F22%2Fmiso%2F" title="手前味噌 - ちゃ風呂～迷える老羊～" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chablo/20230616/20230616155022.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-22 17:19:07 rich https://chablo.hateblo.jp/entry/2023/02/22/miso/ 1.0 100%