Chai-Latte https://blog.hatena.ne.jp/Chai-Latte/ Favorito～ファヴォリート https://chai-latte.hatenablog.jp/ 手作り　スイーツ＆料理 今日は白ネギとアンチョビのグラタンを作りました。 栗原はるみさんの「ポテトグラタン」のレシピで作っていたのですが、 作るごとに少しずつ我が家風に・・・ 白ネギに火が通って甘くなり、アンチョビの塩味と絶妙のコンビネーションなんです！ 大人向けだと思っていたのに、ナゼか子供達にも大人気 次女が幼稚園の頃、持ち寄りパーティーをした時に持って行ったら、 大人用の大皿の方を、子供達に取られてしまったという・・・ なので、ネギは子供にも食べ易いように、あえて繊維を断ち切るように 切ってしまいます。 白髪ネギのような切り方は、子供には繊維が残って食べにくいようなので そしてネギの辛いのは、子供が苦手のような… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchai-latte.hatenablog.jp%2Fentry%2Fb123153a6c9427b3824206dbc54d6e9e" title="ネギとアンチョビのグラタン - Favorito～ファヴォリート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/C/Chai-Latte/20251004/20251004132605.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-22 19:54:39 rich https://chai-latte.hatenablog.jp/entry/b123153a6c9427b3824206dbc54d6e9e 1.0 100%