Chai-Latte https://blog.hatena.ne.jp/Chai-Latte/ Favorito～ファヴォリート https://chai-latte.hatenablog.jp/ 手作り　スイーツ＆料理 今日は２月のパン教室の日。 メニューは ラフランビッツ と ゴマロール と 抹茶の蒸しパン でした。 ラフランビッツというのは、バターを層にした生地（デニッシュ程パリパリして無い）の上に、アーモンドクリームを乗せて、ラフランスのダイスを乗せたもの。 甘いタイプで、おやつにピッタリ ゴマロールは小麦胚芽を入れた生地を丸めて、表面にゴマを付けたもの。 こちらはしっかりした生地で、食事にピッタリ 抹茶蒸しパンは、「蒸しパンミックス」を使ったもので、抹茶と緑藻の混ざった「グリーンキング」というものを混ぜて、綺麗な緑色を出します。 普通の抹茶だけだと、鮮やかな綺麗な色が残らないので、抹茶入りの商品でもほ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchai-latte.hatenablog.jp%2Fentry%2Fce6c604c9a35ea981034c4bce731be3f" title="２月のパン教室 - Favorito～ファヴォリート" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/C/Chai-Latte/20251004/20251004091823.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-18 19:33:39 rich https://chai-latte.hatenablog.jp/entry/ce6c604c9a35ea981034c4bce731be3f 1.0 100%