chakoku https://blog.hatena.ne.jp/chakoku/ chakokuのブログ(rev4) https://chakoku.hatenablog.com/ 飲んで食べる 梅雨の入り口が梅の旬らしく、今の時期に梅酒を作るらしい。普段梅なんて興味ないからいつが出始めか？も分からんかったけど、今回梅酒を作る事に。 自分はあまり酒は飲まないし弱いのだけど、疲れて帰って少しだけ飲みたいと思う事もある。けど、酒は常備していない。そんな中、この前ヨメハンが梅酒の梅は好きだとか言うので、作ってみるかということになった。いろいろ調べてみたけど、特に難しい事は無くて、梅を洗って乾燥させて焼酎に漬けるだけ。。材料は以下 焼酎：２L、梅：１K、角砂糖：７００ｇ 今回用意した材料。。梅と、角砂糖と、焼酎。特に、タカラの梅酒用ワイトリカーは、保存用容器と焼酎がセットになっているのでこれ一… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchakoku.hatenablog.com%2Fentry%2F20110604%2F1307253909" title="梅酒を作ってみる - chakokuのブログ(rev4)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chakoku/20110604/20110604150918.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-04 15:05:09 rich https://chakoku.hatenablog.com/entry/20110604/1307253909 1.0 100%