chakoku https://blog.hatena.ne.jp/chakoku/ chakokuのブログ(rev4) https://chakoku.hatenablog.com/ 今日は好きに料理つくってええとなったのでまたサバカレー 材料は以下（４人分）（配分修正済み） クミンシード 小4 コリアンダー 小4 ターメリック 小4 カイエンペッパー 小1/3 玉ねぎ 1.5玉 トマト（水煮缶詰） サバ水煮 2缶 (煮始めてから中盤以降に投入) 油 大3 水 800cc （コンブで出汁取っている） 塩適量 追いスパイスとかやっていないので、渾身の一作にはとうてい至らないが、、今回オリジナルの分量(カイエンペッパ 小2/3)だと、えらく辛くなってしまった。だから次回は小1/3で作って個人で調整してもらうと。あと、、水1000ccで作ったらえらくシャバシャバになってしまい、ヨ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchakoku.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F20%2F180000" title="またもやサバカレー - chakokuのブログ(rev4)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chakoku/20250726/20250726083433.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-20 18:00:00 rich https://chakoku.hatenablog.com/entry/2025/07/20/180000 1.0 100%