charlotte-michigan
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michigan's 'Time Flies'
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料理レシピ・保存食の記録
最近、この「花こえび」にはまっております。 地元の直販店で、地元からははるかに遠い、たしか秋田産？のものに行き当たり、 こんな小さい干しエビがあるんだー💡と珍しさから買ったのが２年くらい前？ 日持ちもするし、酢の物などに合わせるおじゃこなどの買い置きがない時に重宝していました。 最近では、地元の大きめのスーパーで、 このでっかいカップ入りが売られていて、 骨粗鬆症対策に冷や奴にかけたりなど、 とても重宝しています。 冷凍庫に入れていても凍らないので、出してすぐ使えるところがgoo(^_^)v 最近、その別の使い道を見つけました。 「食べるラー油」作りです。 テレビで陳健太郎さんが作っているのを…
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2016-10-12 12:50:59
花こえびと自家製食べるラー油
rich
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