YOAKE https://blog.hatena.ne.jp/YOAKE/ 大阪のローマピザ職人しもせのホワイト飲食経営論的な何か https://cheena.hatenadiary.com/ こんばんは！みなさんご存知、せもしですよ！知らないなら、覚えて下さい、これから日本の飲食業界を揺るがす風雲児になるから。調理師免許の筆記試験の何かの問題で四択のうち選択肢３つは『せもし』になる時代が来るから。残る選択肢は『米は炊くと御飯』です、消去法でせもしを消せば受かるよ。 日本の調理師の質をガタガタにするのもめんどくさいので、目立たず細々と飲食業界の片隅で生きていこうと思ったのは理由がある。 僕の今の仕事は『飲食業の人に絡まりまくれる』というものである。飲食店オーナーを巧みな商談スキルとその場しのぎの企画書でだましてお金をもらって、売り上げが上がるよう結果良かったらオッケー、みたいな仕事な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcheena.hatenadiary.com%2Fentry%2F20090525%2FT" title="僕が飲食店をやってみたいと思ったわけ - 大阪のローマピザ職人しもせのホワイト飲食経営論的な何か" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-05-25 00:00:00 rich https://cheena.hatenadiary.com/entry/20090525/T 1.0 100%