cheesecook https://blog.hatena.ne.jp/cheesecook/ とあるアラサー女子の生活備忘録 https://cheesecook.hateblo.jp/ メイン レシピ 鶏肉 macaro-ni.jp みんな大好き水晶鶏。そもそも水晶鶏ってなんやねんって話なんですが、片栗粉をまぶして茹でた鶏肉のことです。表面がつるつる、中もしっとりしててとてもおいしいです。簡単安上がり腹もち◎なので、大学生の時にしょっちゅう作ってました。 レタス、キャベツ、カットサラダ等をお皿に盛って上に水晶鶏をのせて、上にポン酢と食べるラー油で簡単ウマーなのでぜひ！ いつも鶏肉の茹で加減が心配ですが大体5分ぐらい茹でて様子見してます。あと、作るときいつも片栗粉は適当な分量でまぶしてます。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fcheesecook.hateblo.jp%2Fentry%2F2018%2F09%2F24%2F150341" title="【レシピまとめ】つるつる水晶鶏 - とあるアラサー女子の生活備忘録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-24 15:03:41 rich https://cheesecook.hateblo.jp/entry/2018/09/24/150341 1.0 100%