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  <blog_title>ちこ丸の庶民派生活２</blog_title>
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    <anon>スイーツ</anon>
    <anon>食べた物</anon>
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  <description>令和元年8月にオープンしたばかりの、フランス菓子をベースにしたオリジナルスイーツ製作所までお菓子を買いに行ってきました。 札幌市営地下鉄円山公園駅からも、ほど近い住宅街にある廣川菓子製作所は、洗練された雰囲気を持つお店。ビジュアル的には、周囲のマンションに溶け込んでいて、かなりお地味め。目印はオープン（12:00）前からできている行列です。 こちらのスペシャリテはガトーバスク。ホールとカットがあり、店内で待っている間に試食もできます。シェフがフランス・バスク地方で修業した時の思い出のお菓子だそう。香ばしさがある上に、軽やかな濃厚さがある本格的な味わい。 お持ち帰り用のラッピングがまた可愛らしー…</description>
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  <published>2019-12-24 10:00:00</published>
  <title>廣川菓子製作所のエクレール ショコラ</title>
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