chicomaru2 https://blog.hatena.ne.jp/chicomaru2/ ちこ丸の庶民派生活２ https://chicomaru.hatenablog.com/ いただき物 お料理レシピ 野菜 いただき物で、チャンプルーをつくってみました。 北海道でもゴーヤは採れます。初めてゴーヤを食べた時、あまりの苦さに食べてもいいものなの？と思いました。が、その後、徐々にこの苦みに慣れ、むしろクセになりつつあります。そんなわが家に、大量に採れたということでゴーヤが回ってきました。 先日は豚肉を使って美味しいチャンプルーができたので、さらに沖縄のローカル感を出そうとちょっと嗜好をかえ、スパムでやってみることに。 スパムは25％減塩のもの、それから、島豆腐、あとはキクラゲも入れちゃおっと。 参考にしたあちこちのレシピでは「ほんだし」と書いてあることが多かったので、味の決め手としてこれも忘れずに買って… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchicomaru.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F08%2F28%2F100000" title="ゴーヤチャンプルー - ちこ丸の庶民派生活２" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chicomaru2/20200827/20200827093707.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-28 10:00:00 rich https://chicomaru.hatenablog.com/entry/2020/08/28/100000 1.0 100%