chie1129 https://blog.hatena.ne.jp/chie1129/ 毎日チョコ生活 https://chie1129.hatenablog.com/ 海外チョコ（フランス） ボンボンショコラ フォトジェニック いただきます〜Follow @chiechocopan今回はいただきもの。 りえってぃさん、もてけんさん、ゆんさん、ありがとうございます！ 〜2020エデン農園のカカオ〜です。 3721）ガナッシュ・ドミニカ ガナッシュは、芯のある強さを感じます。 香りも心地よく、酸味と苦みのバランスがよいです。 3722）ガナッシュ・フルール・ド・セル・ドミニカ 塩のガナッシュですが、味はほんのりやわらかく塩分を感じる程度。ガナッシュはかためのクリーム状です。 3723）ガナッシュ・パッション・ドミニカ トロピカルさを苦味や酸味とともに感じられます。フルーティな甘酸っぱさとあいまって、味わいが深いです。 3… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchie1129.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F01%2F220013" title="JEAN MICHEL MORTREAU（ジャンミッシェルモルトロー） - 毎日チョコ生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chie1129/20200315/20200315140817.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-01 22:00:13 rich https://chie1129.hatenablog.com/entry/2020/04/01/220013 1.0 100%