chihoism0 https://blog.hatena.ne.jp/chihoism0/ 柏木智帆のお米ときどきなんちゃら https://chihogohan.hatenablog.com/ 9月、夫と松茸名人と一緒に山へ松茸採りに出かけた。歩いていると「松茸のにおいがする！」と夫。私にはまったくわからなかったが、採った松茸を腰かごに入れていると、まるで松茸の香水をつけたかのように、私から松茸の香りが放たれ続けていた。 帰宅して松茸ごはんを作ると、炊飯中から家の中が松茸の香りに満たされた。土鍋のふたを開けて顔面に松茸ミストを浴び、ひとくち食べると口の中が松茸の香りに溢れた。食べてからハーッと息を吐いたら松茸を食べたことがわかるのではないかというくらいに。 「香りマツタケ、味シメジ」と言われているが、それは違うと確信した。たしかにしめじもおいしいが、松茸の旨みの濃いこと。 これはきっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchihogohan.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F09%2F123925" title="香りマツタケ、味シメジ？ - 柏木智帆のお米ときどきなんちゃら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chihoism0/20221109/20221109123531.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-08 12:39:00 rich https://chihogohan.hatenablog.com/entry/2022/11/09/123925 1.0 100%