chihoism0 https://blog.hatena.ne.jp/chihoism0/ 柏木智帆のお米ときどきなんちゃら https://chihogohan.hatenablog.com/ 1927年に昭和天皇が稲作を初めてから、時の天皇陛下が皇居内の水田でお米を栽培されている。とれたイネやお米のほか、お米で醸したお酒は、神嘗祭や新嘗祭で供えられている。 つくられている品種は、うるち米の「ニホンマサリ」と、もち米の「マンゲツモチ」。当初からこの品種が伝統なのかと思い込んでいたが、ニホンマサリが生まれたのは1973年、マンゲツモチは1963年と、なんとコシヒカリよりも新しい品種だったl。 当初は、当時の三大品種「愛国」「神力」「亀の尾」（いずれも、うるち米）だったそうだが、時代とともに「コシヒカリ」（うるち米）や「埼玉10号」（もち米）など別の品種になっていき、1984年からは現在… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchihogohan.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F06%2F01%2F000000_1" title="皇居で育つイネ品種が選ばれた理由をわからないなりに考える - 柏木智帆のお米ときどきなんちゃら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-02 00:00:00 rich https://chihogohan.hatenablog.com/entry/2024/06/01/000000_1 1.0 100%