chihoism0 https://blog.hatena.ne.jp/chihoism0/ 柏木智帆のお米ときどきなんちゃら https://chihogohan.hatenablog.com/ 「玉川産米食味コンクール」の審査員として福島県・玉川村へ。玉川村は福島空港がある自治体でサルナシが特産のひとつ。紅葉が美しかった。 5名のノミネート米は昨年同様すべて「コシヒカリ」。 開始前に職員の方から「例年に比べて食味値が数点高めの傾向」と聞いていたが、だからと言って必ずしも食味が良いわけではないだろうと思っていた。 ところが、昨年よりも良かった。審査員全員が同じご意見。今年度産米のコンクールの審査はまだ福島県内3ヶ所だけど、今年は福島県内のコンクールに限っては今のところコシヒカリが良い傾向（岐阜県のコンクールの審査をされた方によると、岐阜県もコシヒカリが良かったとのこと）。 今回の金賞は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchihogohan.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F11%2F16%2F120100" title="食味値よりも整粒値？ - 柏木智帆のお米ときどきなんちゃら" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chihoism0/20241127/20241127115826.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-16 12:01:00 rich https://chihogohan.hatenablog.com/entry/2024/11/16/120100 1.0 100%