hungchang https://blog.hatena.ne.jp/hungchang/ 殴る壁 https://chikada.hatenablog.com/ 仕事帰りにたまに行くつけ麺の店があった。中太のストレート麺と、醤油ベースでとろみがかった濃厚なスープ。スープは馬鹿みたいに熱く、麺はキンキンに冷やされていて、特別に美味しいというわけではないが、丁寧に作り込まれいるのが感じられて、好きだった。 ある日気づくと、看板が担々麺を推すものにすげかわっていた。看板以外の外装も内装も変わった様子はない。流行りの新メニューを入れ、それを目立たせるようにしたんだろうと思った。 だけど、違った。 店内に入って、券売機も以前と変わらないものだった。けれどそこに書かれたメニューは今までとはまったく違った。ラーメンもつけ麺もなくなり、数種類の担々麺だけが記されている… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchikada.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F08%2F08%2F231252" title="居抜き店 - 殴る壁" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hungchang/20190808/20190808230922.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-08 23:12:52 rich https://chikada.hatenablog.com/entry/2019/08/08/231252 1.0 100%