hungchang https://blog.hatena.ne.jp/hungchang/ 殴る壁 https://chikada.hatenablog.com/ 干し椎茸ってもっと旨さ爆発みたいな印象だったけど、業務スーパーで買ってきた干し椎茸がぜんぜんうまくなくて笑う。出汁も薄いし、戻しても硬いし、干し椎茸がうまくない可能性があるだなんて考えてもなかった。たしかに価格の差があれだけあるんだから、当然に美味しさにも差が出てくるはずではあるんだけれども。高い干し椎茸は馬鹿みたいに高い。数食で使い切りそうな量が800円とか900円とかで売られている。近所のスーパーではそんなものだけど、高級食材を扱う店に行けばきっともっと高いんだろう。 自転車圏に生活クラブデポーがある。実家では生活クラブのものを使っていたので、それが十分に美味しいことは知っている。決して安… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchikada.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F13%2F141404" title="椎茸 - 殴る壁" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-13 14:14:04 rich https://chikada.hatenablog.com/entry/2021/06/13/141404 1.0 100%