chikuwansai https://blog.hatena.ne.jp/chikuwansai/ 十杯機嫌 〜飲んで飲んで、たまに犬〜 https://chikuwansai.hatenablog.com/ 昨日はあまりにも寒かったので、晩ご飯は「すき焼き」に即決。言うても牛肉と違うよ。慎ましやかに鶏肉です。確か先週はコーチン焼きでにぎわいましたが今回は阿波尾鶏というちょいええランクでの決行です。この週末は寒さで鍋にしはったお家も多かったんじゃないかな〜？ いつものように砂糖と醤油だけで焼いて1口目をぱくり。醤油の焦げた香りがたまら〜ん。 すき焼き部長のとーちゃんが割り下を作っていきます。酒、しょうゆ、砂糖、水を入れて、さらにはケチャップやらほんだしやら蜂蜜やらの隠し味を投入。それ、入れて何か変わるのか？ちゅーか、かなり甘過ぎひん？ いい感じに鍋が仕上がってきて私は早くも泡盛です。甘口のすき焼きに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchikuwansai.hatenablog.com%2Fentry%2F20090426" title="だから、行こうよ。 - 十杯機嫌 〜飲んで飲んで、たまに犬〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chikuwansai/20090425/20090425183457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-26 00:00:00 rich https://chikuwansai.hatenablog.com/entry/20090426 1.0 100%