chikuwansai https://blog.hatena.ne.jp/chikuwansai/ 十杯機嫌 〜飲んで飲んで、たまに犬〜 https://chikuwansai.hatenablog.com/ 昨日は仕事がバタバタと立て込み、8時半頃に滑り込むように帰宅。「おかえり〜」と迎えてくれたとーちゃんは、いそいそと自分のシャツをアイロンしながら「昨日の牛肉の煮込み、仕込んどいたで〜」と言う。圧力鍋はきれいに洗われ、スープだけが入ったフライパンと、煮込み料理を移した鍋がコンロにあり、「そのフライパンのがパスタ用やからな〜」ならしい。親父よ、なんと献身的な。 ということで、ペンネをゆがいて牛肉の煮込みのアレンジソースに合えたのがこちら。カラスコを効かせて「アラビアータ風やからね♪」にしてくれたそうです。後からピリッとくる感じで、もち、おいしい☆ こちらは煮込み料理そのままで。牛肉にソースがしみ込… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchikuwansai.hatenablog.com%2Fentry%2F20100622" title="やる気で伸びる親父。 - 十杯機嫌 〜飲んで飲んで、たまに犬〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chikuwansai/20100621/20100621210028.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-22 00:00:00 rich https://chikuwansai.hatenablog.com/entry/20100622 1.0 100%