chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 春雨を炒めたものをチャプチェと言うんですね。韓流ブームに乗り損なっている私は、韓国料理の名前に疎いです。でもどこかしこで頂いた事があるので、ぽい物はちょくちょく食卓に上ります。 全くの自己流レシピ。ごま油に赤唐辛子とみじん切りしたニンニク加え熱して香りが立ったら肉、野菜、戻した春雨の順で炒め、オイスターソース・しょう油で味を調えて出来上がり。どうやらこの料理はチャプチェと言うらしい…と最近分かったばかりです。 もう一品はチンゲン菜とホタテのクリーム煮。これって中華料理かしら？似たようなのをどこかで食べた記憶を元に適当に作っています。 特売でチンゲン菜が３袋で７８円、買ったまではよいが持て余し気… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F087da85a7dcb5b8274cc4f15c0f595fe" title="アジアン - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820081229.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-11 10:20:59 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/087da85a7dcb5b8274cc4f15c0f595fe 1.0 100%