chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ 晩ごはん ほんのり紫の豆ごはんにとろろ昆布のお吸い物に白菜漬け、トロサーモンのお刺身にマイブームのトマトと玉子の炒め物。先日の晩ごはんです。豆ごはん、粒が大きくホクホクしたお豆が美味しかったです。 ご近所さんから頂いた家庭菜園の紫色の豆で豆ごはんを作りました。作り方を伺ったら固いのでサヤから豆を出し、サヤは紫色を出すために一緒に炊くそうだ。その通り炊いてみたがキレイな紫色は出ませんでした。 オッサンがオッサンから聞いた作り方なので正確な作り方ではないのかもと検索したら、この豆は紫えんどう（ツタンカーメンえんどう）といい、ツタンカーメンのお墓から見つかった原種のえんどう豆だそうだ。サヤから出したお豆とごは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F0ec24b08bb4e929d9bf7e909418b608f" title="紫の豆ごはんと海の精の醤油でお刺身 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250815/20250815165209.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-04-12 12:30:02 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/0ec24b08bb4e929d9bf7e909418b608f 1.0 100%