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  <author_name>chima_renren</author_name>
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  <blog_title>レンレンのひとりごと…</blog_title>
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    <anon>├ 晩ごはん</anon>
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  <description>寒い日はお鍋に限る！最近わが家は3日1回はお鍋食べてる気がする⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ 先日のお鍋は海鮮赤旨鍋。マルトモさんの韓国風しゃぶしゃぶつゆ『海鮮赤旨』（ヘムルタン）をベースに、白菜、えのき、椎茸、ネギ、豚肉、木綿豆腐、うどんを入れました。韓国風って書いてたけど、お家にあるものぶっこみ鍋です( *´艸`)ﾑﾌ ヘムルタンなる料理がどんなものか食したことがありませんが、魚介の旨みが濃厚なやさしいピリ辛スープです。この魚介エキスのスープでお野菜やお肉煮たら美味しいに決まってるよね。いつも和風鍋なので目先が変わって美味しかったです。〆はトッポギをイメージしてお餅を入れ、シュレッダーチーズを…</description>
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  <published>2023-12-03 14:55:54</published>
  <title>魚介の濃厚エキスのやさしい旨辛～海鮮赤旨鍋</title>
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