chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ 常備菜・保存食・真空パック 大根のたまり漬け。お茶うけにポリポリ止まりません。 頂き物の大根２本、玄関外に置いたままうっかり忘れていたら萎びてしまいました。いっその事干し大根にして漬物を作る事に。 皮のまま丸ごと干し、半分の大きさになったら薄くスライス。更に半日風に当てて追加干し。 ビニール袋に醤油１５０ｃｃ、酒１００ｃｃ、砂糖１カップ、酢２０ｃｃと干した大根を入れて空気を抜いて寝かせます。 半日くらいから食べられます。食べる時にゴマを振ると香ばしく頂けます。 ランキングに参加中♪ クリックしていただると励みになります！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F17500a9e47efd04e3f1db029fd081e5c" title="大根のたまり漬け - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820081813.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-03 14:22:32 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/17500a9e47efd04e3f1db029fd081e5c 1.0 100%