chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ お茶・お酒・その他飲物 子供頃に食べていたホッケの燻製が忘れられなくって家で作ってみました。 予想していたのとは少々違うけど、あっという間にとても美味しい燻製が完成！！ 本当はこんな感じのを想像しながら作っていました。 過去にもダッチオーブンを使ってベーコンや鶏ハムの燻製を作ったり、 段ボールと100均網で作った簡易スモーカーでソーセージ作ったりチーズやスパム、茹で玉子、 はんぺんetc…アウトドア三昧だったので数え切れないほど色々作ってきました。 家で手軽にスモークは、ダッチオーブンが便利と思っていましたが、 サビなどのお手入れとかもあり、実はもっとお手軽なのが欲しくて物色中でした。 そこで出会ったのが新富士バーナ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F34d209b994b1fa008a9ef2ae725c445f" title="家でホッケの燻製を作ってみた - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819224449.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-06-12 20:27:49 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/34d209b994b1fa008a9ef2ae725c445f 1.0 100%