chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 去年のジクジクした猛暑で ぬか床をダメにしてしまい、 しばし糠漬けを食べていませんでした。 今日は、お友達から 年季の入ったぬか床を少し分けてもらい、 お野菜が安くなる季節に向けて、新しいぬか床を 仕込んでみました。 炒り糠３袋に １～２kg程度の年季糠を混ぜ、 チョッと大き目の瓶に 半分ほどの量が完成しました。 今年は細心の注意を払って お友達から頂いたぬか床を大切にし、 美味しい糠漬けを食べたいと思いま～す。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F576197859df7b7c879dece180ea11db8" title="ぬか床 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820185138.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-06 23:06:32 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/576197859df7b7c879dece180ea11db8 1.0 100%