chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん とっても濃厚な旨みが凝縮したチキンのトマト煮込み。 鶏もジャガイモも皮ごと丸まんま。さすがに人参は皮をむいて半分にしましたが。 どぉ～んと丸まんまお鍋に投入。これが良いお出汁になり、尚且つコラーゲンたっぷりのスープになるんですよね。 お鍋にスライスした玉ねぎを敷き詰めガーリックチップをひとつかみ。この上に丸鶏をのせてカットトマト缶１つとブイヨン３こに鶏がかぶるくらいのお水を加えローリエとローズマリー入れて火にかけます。沸騰し始めたらアクを取除き火を弱めます。 アクが除かれたらストーブの上でコトコト２時間。 次にジャガイモは皮を剥かずに丸ごと、人参は皮を剥き２等分にして加えます。水分が減っている… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F5d56c64199ee17de0f66df61b82608e4" title="丸鶏のトマト煮込み - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819184655.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-14 09:10:19 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/5d56c64199ee17de0f66df61b82608e4 1.0 100%