chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■料理教室 今日は私の大、大、大好きなお蕎麦のお教室に参加してきました♪ KCC食文化と料理の講習会の「江戸前そばを知って楽しむ」です。 講師は「総本家 更科堀井」九代目当主 堀井良教先生です。 総本家 更科堀井http://www.sarashina-horii.com/ お出汁に濃口醤油を加えるだけで美味しくなる実験。濃口醤油とお出汁の旨味が融合することによって美味しさ倍増を実感！ 蕎麦はすすって食べると口の中から鼻の奥に抜けるように香りが広がります。だからズズズとすすって食べるの正しい食べ方。お上品にもぐもぐ食べちゃ、せっかくの美味しいそばが台無しになるんです。 さっそくズズズといただきました＾＾細… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F6474999d91970c3e5833391ac50c3c10" title="KCC江戸前そばを知って楽しむ - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250817/20250817054823.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-18 00:21:33 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/6474999d91970c3e5833391ac50c3c10 1.0 100%