chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん ふっくら身の付いたカレイを煮付けてみました。卵もぎっしり詰まって、この煮付け一切れだけでもお腹いっぱいになるほど。その他のメニューはアサリの酒蒸し、海鮮茶碗蒸し、青さの味噌汁でした。美味しかった、満足満足…。と画像をｕｐしてみたら、何とまぁ～野菜の少ない献立でしょうと反省。アサリの酒蒸し。鍋にアサリが重ならない様に並べ、塩水を貝が覗く程度に張り半日おいて砂を吐かせます。結構量があるアサリのパックだったので、酒は５０ｃｃ程度。蓋をして貝が開くまで蒸し、器に盛ったら小ネギをパラパラっと。海鮮茶碗蒸し。エビ、タコ、銀杏、椎茸、三つ葉を入れました。蒸し器で蒸さず、鍋に水を張り直に茶碗蒸しの器を置いて弱… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F6559085891243520a6f858a8385f6389" title="カレイの煮付け定食 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819192624.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-10-25 10:47:53 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/6559085891243520a6f858a8385f6389 1.0 100%