chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ パン パンというものは適当に作っても何とか形になるものなんですね。本日の朝食用のパンは、イチジクとクルミのパンです。強力粉２００ｇ、牛乳１５０ｃｃ、マーガリン大さじ５くらい、砂糖大さじ１、塩小さじ１/２、ドライイースト小さじ１弱をＦＰでぐわ～ん。生地がまとまったらイチジクジャム大さじ４～５、炒って砕いたクルミ一握り強を加え全体にざっくり馴染むまで回し、容器の中でそのまま一次発酵、空気を抜いて細長くして捻って１０分休め、１８０度で３０分焼きました。かなり柔らかめの生地でベタベタするので、たっぷり打ち粉をしました。たっぷり過ぎて粉が余ったので形成後に表面に振りました。。先日作ったイチジクジャム、旦那しか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F7231798504bdd321eb6ecd1ba708b451" title="イチジクとクルミのパン - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820070725.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-10-28 17:27:04 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/7231798504bdd321eb6ecd1ba708b451 1.0 100%