chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ 常備菜・保存食・真空パック 夕食用に買ってきた家族人数分のサンマ。 家族が揃わずここ数日食べる機会がなくなったので 生姜煮にして１尾分ずつ真空パック詰めし冷凍しました。 下記のレシピは圧力鍋を使っていますが、 今回はシャトルシェフを使用し白梅酢をプラスました。 サンマの生姜煮 by chima＠ 思ったほど大きくなかったので１尾を三等分に切りました。 調理手順はクックパッドのレシピ通りですが、圧力鍋の工程をシャトルシェフに。 サンマはワタ・頭・尾を取り除き綺麗に洗って４等分に切る。生姜は皮付きのままスライス。 煮汁をあわせておく。 内鍋にサンマ、生姜、煮汁を入れ火にかけ、沸騰したら弱火にしてフタをして５分加熱。 内鍋を外… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F74bfd1b5331a3195c51ce04c6acf901e" title="サンマの生姜煮の真空パック詰め - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820044007.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-02-20 13:44:54 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/74bfd1b5331a3195c51ce04c6acf901e 1.0 100%