chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 一昨日の晩ごはんはイシモチのムニエルです。 那珂湊おさかな市場で買ったイシモチです。（その時の記事はこちらから → ☆ ）下処理して１尾ずつ真空パック詰めして冷凍しておいたものです。 この日は晩ごはんいらないって出勤したのに、夜になって「やっぱりいる」メールが来た日。私ひとりのつもりだったので冷凍ごはん解凍して納豆と漬物で食べようと思っていましたがそういかなくなりました＾＾； 凍ったイシモチのパックを水を張ったボールで解凍。溶けたら軽く塩を振って５分経ったら、サッと水で流して臭み取り。水気を拭き取り、海の精の「なんでもソルト」で下味を付けてから、小麦粉をはたいて油をひいたフライパンで焼きました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F77209a1eb7651bbf460cc05eb4caf415" title="イシモチのムニエルとオリジン弁当 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820082300.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-13 17:06:30 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/77209a1eb7651bbf460cc05eb4caf415 1.0 100%