chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 昨日の晩ごはんはイサキのお刺身定食。 イサキ７尾、ひとり分です。小ぶりだったけどたっぷり食べられました。獲れたてのピチピチ！身がコリコリ美味しかったです。 イサキをトロ箱にいっぱいいただきました。漁の網で獲れた小ぶりのものをマダムてる子さんからのお裾分けです。ありがたいことです。 ご近所さんにもお裾分けのお裾分けし、残ったのがこの量！40尾チョッとあります。 お刺身用とフライ用 どちらも三枚におろし、お刺身は小骨を1本ずつ抜きました。フライ用は１食分ずつ小分けし冷凍しました。 丸干し用と塩焼き用 どちらも鱗と腹を取り、丸干し用は濃い食塩水に2時間ほど漬け水気を拭き取ってから陰干し。塩焼き用は塩… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F7835d4ace2701a5035d33441804ee350" title="トロ箱いっぱいのイサキ - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820013159.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-01 12:16:24 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/7835d4ace2701a5035d33441804ee350 1.0 100%