chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 嬉しいです。レンコンがお安くなって来ました。 大人になってから好きなったお野菜のひとつがレンコンです。子供の頃はあの食感が苦手だったのに、今ではその食感が大好きな要因になっている。嗜好とは不思議なものですね。 超簡単でめちゃ旨。 スライスして水に晒したレンコンを耐熱皿に並べ、塩・ブラックペパーを軽く振ってマヨを網目かけし、チーズを散らしてオーブントースターで焼き目をつけただけ。 焼き加減でチーズがパリパリになってしまったけど、それがまた美味しかった。あんまり美味しかったので息子から追加注文された程。 今度は大皿でたっぷり作ってあげたらペロリと完食。（画像なし） 炒めるのすら省いて切って晒して並… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F7e9350b00344b7e233b6357aeb219dff" title="茄子の味噌炒め＆レンコンのチーズ焼き - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819212806.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-09-24 12:41:55 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/7e9350b00344b7e233b6357aeb219dff 1.0 100%