chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ 山梨 アルプス街道を通ったら必ず立ち寄るそば処アルプス。今回は『御殿そば』を注文。何度も訪れたお蕎麦屋さんだけどこの『御殿そば』は初めて。こんなメニューあったっけ？と友達とわいわい言ってたら、見慣れた暖簾に「御殿そば」と書かれていた。毎回目にしてるのに目に入っていなかったのね…。御殿そばとは何ぞや？山菜とろろがトッピングされた冷たい蕎麦。全体を混ぜてツルツルって食べました。天ぷら…というよりかき揚げがついていました。このお蕎麦屋さん、地元のおばあちゃんたちが交代で蕎麦打ち・調理しているんです。この日の天ぷらの材料も、おばあちゃん達が採って来た山菜が使われているんですよ。食べている横で「このウドは私が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F7ed1a426ffa4237f4648dffaf50dda4d" title="そば処アルプスの御殿そば - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819225148.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-07 15:13:34 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/7ed1a426ffa4237f4648dffaf50dda4d 1.0 100%