chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ ﾎﾟｯﾌﾟｱｯﾌﾟｼｮｯﾌﾟ･ｱﾝﾃﾅｼｮｯﾌﾟ 日本橋ふくしま館‐MIDETTE（ミデッテ）で開催された「簡単美味しい！味噌玉講座」に参加してきました。 講師は食養生研究家で野菜ソムリエ、味噌ソムリエ、漢方養生指導師の佐藤恵美さん。 味噌の機能性・成分や味噌の歴史、味噌の三機、味噌汁と体内バランスなどなんだかとっても難しい内容のお話しを伺いました。味噌玉を作りに来た私達は少々退屈しながら話もそぞろ…(´ε｀*) 味噌の分類についてひと通りお話が終わった後、福島県の美味しい野菜と一緒に６種類の味噌の試食をしました。 左から 江戸甘味噌 白味噌 八丁味噌 麦味噌 鏡石町長さん家の自家製味噌 福島県のこうじ味噌 味噌のパッケージはこちら。 東北の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F7fc989f332e2b61a51368ded08b2bb1d" title="簡単美味しい！味噌玉講座 in MIDETTE - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250818/20250818072705.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-11-02 22:02:51 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/7fc989f332e2b61a51368ded08b2bb1d 1.0 100%