chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ お茶・お酒・その他飲物 朝一でスーパーを覗いたら活きのいいイカを見つけたので塩辛を作りました。 わが家の塩辛は三五八を使います。 皮を剥いて適当な大きさに切ったイカの中にワタと三五八を加えて混ぜるだけ。１日１～２回かき混ぜ、２～３日冷蔵庫で寝かせ、麹が軟らかくなる頃が食べ頃。季節柄、柚子の皮は入れられないので、談合坂SAで買った柚子の粉を入れました。 三五八 で作る☆イカの自家製 塩辛 by chima＠ まだ麹が軟らかくなってないけど待ちきれずに昨夜は晩酌のお供に…。そして今日は朝ご飯に。市販品にはない美味しさだわ～♪ ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F8b5174a8b40ea7b6a3aabd5db3f255e5" title="イカの塩辛 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820135047.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-09-02 11:02:02 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/8b5174a8b40ea7b6a3aabd5db3f255e5 1.0 100%