chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ 昼ごはん 今日のランチは筍ごはんに筍の天ぷら♪筍三昧です(*^▽^*) 昨夜、筍の下茹でをしました。初めてシャトルシェフを使ったのですが、めちゃくちゃ光熱費の節約になりました。しかもやわらか！ サーモス 真空保温調理器「シャトルシェフ」（4．5L） KBG‐4500‐CS（クリアステンレス） 楽天で購入 4.5Lのシャトルシェフで中程度の筍1個を茹でられました。 筍の頭を斜めに切り落とし縦に切れ目を入れ、ぬかと一緒に煮ました。沸騰してから中火で7分くらい火にかけ、保温鍋に入れて翌朝まで。 左上が朝、鍋から取り出した筍。水と一緒にジップロックに入れて冷蔵庫へ。 ランチの筍ごはんと天ぷらは穂先の柔らかい部分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F8cabeacd95d177d79f0b254eedb67582" title="筍三昧 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250818/20250818030704.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-19 18:30:22 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/8cabeacd95d177d79f0b254eedb67582 1.0 100%