chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ 昼ごはん 今日のランチはぶり大根です♪ 昨日の夕食用に作ったのですが、お刺身の差し入れがあったので今日のお昼にスライド。浸み浸みの大根、ふっくらふわふわなブリ。かなり美味しかったです(≧▽≦) ぶり大根はアラを使いました。塩を振り、出てきた水分をキッチンペーパーで拭いてから油をひかずにフライパンで焼き目をつけました。予め下茹でした大根と共に調味した内鍋で煮てからシャトルシェフで保温調理。臭みもなく超絶美味しいぶり大根の完成です！チョッとしたひと手間でぐんと美味しくなります。 サーモス 「IH対応」真空保温調理器「シャトルシェフ」（3．0L） KBG‐3000‐CS （クリアステンレス） 楽天で購入 ラン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2F908d745d8f0de03a6ec9233906791c6d" title="アラで作るぶり大根 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250818/20250818173824.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-04 18:13:40 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/908d745d8f0de03a6ec9233906791c6d 1.0 100%