chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 先日の晩ご飯です。家にあるものだけで作ったら地味な和定食になりました。 食べた時は事に気づかなかったんですが、画像で見るとメニューの偏りが一目瞭然ですね。一瞬ヘルシーでバランスが良く見えますが、葉物野菜が殆どありません。 一品ずつ盛付ければ体裁も良いのですが、つい器いっぱい盛々に。 ゴボウ、大根、人参、干し椎茸、高野豆腐、油揚げ、こんにゃくをお出汁で２分煮込み、醤油とミリンで味付けしシャトルシェフで真空調理。昼過ぎに作って、夕食時分にはこっくり味が含まってとても美味しかったです。 漬け過ぎたマグロの漬け。塩辛かったわ。 とろろは北海道から届いた長芋です。フープロでぐわぁ～とすりおろしました。す… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Fa6ed5d6aefc41754597af9f4140b9eec" title="一汁三菜 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819191144.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-02-28 10:31:00 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/a6ed5d6aefc41754597af9f4140b9eec 1.0 100%