chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ お弁当 今朝は山菜おこわを炊きました。前回は水加減が多くて少し柔らかめだったので、今日はかなり気を付けました。だっておこわはやっぱりお米の粒がしっかりしている方が好きなんですもの。 もち米2合に対し胚芽米1合、合わせて3合炊きました。全部もち米でも良かったのですが、お鍋に胚芽米1合を入れた後におこわを炊く事を思いついたので。お鍋に入れたお米を戻すのも何かなあと思いまして…。 寝る前に浸水し朝炊くまで冷蔵庫に入れてました。2時過ぎに研いで朝6時過ぎに炊いたので浸水加減が丁度良い状態。しかも冷蔵庫から出して冷たいまま炊いたから美味しく炊けたのかな？とにかく最高の出来のおこわになりました。 今日のお弁当、実… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Fb8f025533689adf2a098f92d3b1ce6ff" title="山菜おこわのお弁当 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820000222.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-08-05 21:06:01 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/b8f025533689adf2a098f92d3b1ce6ff 1.0 100%