chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 年明けうどんをご存じですか？ うどんは太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。 年明けうどんは“白”のうどんに、新春を祝う“紅”の具材（例えば赤いかまぼこ、えび、梅干等）を入れ、 元旦から1月15日までに食べることで新しい年の到来を祝い人々の幸せを願うものだそうです。 縁起が良い食べ物なので作ってみました。 縁起の良い年明けうどんに使ったのはテーブルマーク株式会社の 【テーブルマーク】丹念仕込み 本場さぬきうどん。 冷凍うどんです。 とても扱い楽で、内袋のままお皿にのせて3分20秒（500w・600w）加熱して汁を注ぐだけOK。 もちろん約1分茹でても良いですが、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Fbfdcb9c13048cd0ff42b26d23ca2e25d" title="年明けうどん＆年越しそば - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819212720.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-01-08 22:37:18 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/bfdcb9c13048cd0ff42b26d23ca2e25d 1.0 100%