chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 生食用のクジラだったので、生姜醤油漬けもいいけどユッケにしてみました。クジラを半解凍した状態で粗みじん切り、生姜醤油とニンニク醤油、みじん切りした生姜を加え包丁で叩き、最後にごま油を数滴。卵黄と海苔をトッピングして盛付け。食べる時に卵黄を混ぜ混ぜ…美味しいですねぇ～♪たまに食べたユッケがクジラとは贅沢な…。頂きもののクジラ、ご馳走様でした。なめこが２袋で５０円。前日は赤だしでなめこ汁、この日はなめこおろしに。なめこをさっと洗って熱湯に数秒、水切りしてからだし醤油に漬けて、食べる時に大根おろし乗せました。夏だから、暑いから、余計にこの一品が美味しく感じる。連日連夜、食卓にのるゴーヤチャンプル。八… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Fc0303d4bf401f94567cf64274270f9e1" title="クジラのユッケ - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250820/20250820015313.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-20 17:17:17 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/c0303d4bf401f94567cf64274270f9e1 1.0 100%