chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん お給料日前です！お財布に優しい鶏料理です。…と言いつつ、普段から鶏料理が多いわが家なんですが 本日は和風（中華風もあったので…。）の『鶏の唐揚げ甘酢あんかけ』です。お弁当用の自家製冷凍食品・鶏の唐揚げの下ごしらえをしていて急に思い立ち、決まったメニューです。軽く塩・コショウした鶏モモに片栗粉をまぶし、油でカラっと揚げて残り野菜をダシ・しょう油・ミリン・酢・砂糖で煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけたあんをかけました。今日もまだ蒸し暑かったので、ちょっぴり酢を多めにしてサッパリ風味にしました。これ、ご飯がすすみますよねぇ～ お盆に暮坂高原へ行った二人のお友達からそれぞれ、嬬恋高原のキャベツのお土産… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Fc03d80433cc064ec899d96fac85b325f" title="鶏の唐揚げ甘酢あんかけ - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819190700.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-22 04:41:07 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/c03d80433cc064ec899d96fac85b325f 1.0 100%