chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ■おうちごはん 今晩の一品です。 鶏モモと菜の花を炒め チーズをのせて 白ワインで蒸してみました。 味付けは、塩・粗挽きコショウのみです。 少し花が開きかけた菜の花は、マスタードを和えた様な味がするような気がします。 それにプラスして、チーズと粗挽きコショウ、白ワインで、独特の旨みになりました。 まだまだ菜の花がたっぷりあります。 新しいメニューの考案をしなきゃ、マンネリになりかねません。 今日は新メニュー開発で、チョッと達成した気分になりました そうそう、お昼に北海道からお野菜がいっぱい入った箱が 送られてきました。 ３～４種類のじゃが芋、長芋、人参、玉ネギ、ゴボウが、 大きな箱にぎゅうぎゅう詰めに入ってい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Fc9666fd6932b29d2a93313f682bf3834" title="チキンと菜の花のチーズがけワイン蒸し - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250819/20250819082342.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-03-09 21:05:18 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/c9666fd6932b29d2a93313f682bf3834 1.0 100%