chima_renren https://blog.hatena.ne.jp/chima_renren/ レンレンのひとりごと… https://chima-renren.hateblo.jp/ ├ 常備菜・保存食・真空パック 今日のお弁当にも入れた昆布煮。常備菜として昨日作りました。 100均の切り昆布1袋、ちくわ2本、人参1/4本、干し椎茸大2枚。冷蔵庫の片隅に残っていたもので1品ね。 切り昆布の袋に柔らかく煮るには30分水戻ししてから下茹で30分後に普通に炊く…みたいなことが書かれていました。やわらかいく炊いた昆布って美味しいもんね。私はシャトルシェフを使って光熱費節約！30分水戻し、下茹で6分、保温鍋1時間を経てから具を入れて調味して6分火にかけ更に保温鍋へ。1時間後フタを開けるとしっかり味が浸みて美味しい昆布煮が完成。誤算だったのは昆布が柔らか過ぎたこと。とろとろの昆布、これはこれで美味しいんだけどね＾＾ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fchima-renren.hateblo.jp%2Fentry%2Fcb11abbfacca06409c015df0d7e2a6f1" title="常備菜と鶏モモ冷凍保存 - レンレンのひとりごと…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chima_renren/20250818/20250818172640.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-22 14:42:03 rich https://chima-renren.hateblo.jp/entry/cb11abbfacca06409c015df0d7e2a6f1 1.0 100%